Global
働きやすい環境の整備
従業員一人ひとりにあった
多様な働き方を実現できるよう、
環境の整備に取り組んでいます。
従業員からの意見を取り入れた施策や、会社主導の施策など、
COMPANIES全体で働きやすい環境を整備する仕組みがあります。
「ゆくゆくは管理職へキャリアアップしたい」「子育てしながら無理なく働きたい」
「海外に挑戦したい」など、一人ひとりの個性を尊重しています。
働きやすさに関する実績や、
働き方についてご紹介します
数字で見るCOMPANIES
COMPANIESでの働きやすさを数字でまとめて掲載しています。数字で見ると、まだまだ改善するべき課題が多い状態であると、受け止めております。
これらを改善するために、当COMPANIESでは、従業員による職場推奨度調査（eNPS）を行っております。
この結果をもとに、一人ひとりが働きやすい環境を実現できるよう、改善に取り組んでいます。
COMPANIESでの働きやすさ（社員）
10.8日
有給平均取得日数
66.9％
有給取得率
11.4%
離職率
※2025年9月末時点
育休等取得率
男性の育休取得率
| 全体 | FOOD＆LIFE COMPANIES | あきんどスシロー | 京樽 | FOOD＆LIFE COMPANIES | |
|---|---|---|---|---|---|
| 男性の育休取得率 | 70.9% | 85.7% | 71.2％ | 100.0％ | 40.0％ |
全体
70.9%
FOOD＆LIFE COMPANIES
85.7%
あきんどスシロー
71.2％
京樽
100.0％
FOOD＆LIFE COMPANIES
40.0％
※2025年9月末時点
働き方への支援
多様な人財が長く働くことができ、ライフスタイルの変化に合わせて柔軟に働き方を変えることができる仕組み・制度の導入や、労働負荷の軽減に注力しています。
育児・介護
企業主導型保育園
企業主導型保育園と提携し、育児休業中の従業員が早期復職できるようにしています
ファミリータイム（産育休）
取得支援
産育休取得面談や、産育休取得者の経験談を共有し、取得支援を行っています
育児短時間勤務制度
お子さんが小学校就学の始期に達するまでの時短勤務制度があります
介護休業
介護のための休業、労働時間の短縮など仕事と両立できる制度があります
働き方・休日・労働負荷の軽減
ブロック限定勤務
希望に応じて、全国勤務・ブロック限定勤務・エリア限定勤務など、働く場所の範囲を選べます
ドレスコード
多様な価値観・文化を尊重し、時代の変化に合わせてドレスコードを改定しています
一斉休業日
働きやすい環境づくりを推進するため、2019年より毎年、2日間の一斉店舗休業を設けています
休日連絡ルール
休日の社員に不要な連絡が入らないよう、社員間の連絡ルールを定めて運用しています
人財育成
一人ひとりの能力・適性に応じた、配置や育成の機会を提供し、多様なキャリアを築いている社員がいます。
キャリア形成を支援する制度を設け、社員の自立した成長をサポートしています。
人財の育成及び社内環境整備に関する考え方
当社グループのVISION「変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。」を実現するために、その原動力となる従業員に対して、個性を活かして成長・活躍できる職場環境を提供できるように努めています。美味しさを通じた良質な顧客体験を、国内外問わず、持続的に向上させていくため、取り組むべき領域がさまざまある中でも「人財の育成」「DE&Iの推進」には特に重きをおいて取り組んでいます。
人財育成の具体的な取り組み
当社グループは、一人ひとりの能力・適性に応じた配置や育成の機会を提供するために、各種研修や資格取得サポートを行っています。FY24からは階層別研修を導入し、部下のジョブアサインメントを担う管理職やリーダー層などに、各階層の業務に適した研修を行っています。また、社内公募制度やキャリア申告制度を設けることで、自身の希望に応じたキャリア形成も支援しています。
支援体制
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昇格研修
店長やエリアマネージャーなど、各役職の昇格研修を実施しています。役職に必要な知識やスキルを学び、昇進後の早期活躍につなげます。
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定期的な年次研修
入社研修をはじめ、座学研修や店舗でのOJT研修を行っています。各地に配属されている社員が集まり、定期的にコミュニケーションを取ることができます。
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エリアごとのOJT研修
エリアごとに強化していきたいテーマ（接客、調理など）について、研修を実施しています。
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資格取得サポート
応募資格を満たした方が、社内求人へ応募することができます。これまでの経験を活かしたキャリア形成や、新しい部署でのチャレンジができます。
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社内公募制度
応募資格を満たした方が、社内求人へ応募することができます。これまでの経験を活かしたキャリア形成や、新しい部署でのチャレンジができます。
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キャリア申告制度
現業務や今後のキャリアについて、定期的に自身の希望を伝える制度があります。申告内容に沿って、配置や職務割当の検討を行っています。
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従業員向け調査
定期的なエンゲージメントサーベイ、パルスサーベイなどを通して、従業員の仕事に対する意欲、組織に対する信頼度など、従業員のコンディションを調査し、よりよく働ける環境を目指すための制度企画や改善提案につなげています。
